行政院長陳冲13日在立院表示，將翻修食品衛生管理法，建立安全監視制度，訂定更嚴格檢驗標準。農委會要求養豬戶自今（14）日起必須切結證明上市豬隻沒有使用瘦肉精，未簽切結書的豬農將公布名單，預估拍賣價將比其他業者低3到4成。
美牛議題在國內肉品市場引發的連串風暴，國內豬價慘跌，農委會昨天邀集各縣市政府、肉品市場、毛豬供銷單位及養豬產業團體討論，對加強源頭管理措施達成共識。
農委會表示，3月8日至10日，在未知會情況下，聯合相關縣市政府及財團法人中央畜產會稽查人員，擴大執行養豬場及肉品市場繫留豬隻瘦肉精抽驗，總計抽檢698件，其中2戶養豬場檢出不合格樣品9件。
農委會也抽驗市售台畜、新東陽、統一、黑橋、台糖、富統CAS香腸等加工肉品，均未檢出瘦肉精。
從今日起，養豬場須切結其豬隻未使用瘦肉精，肉品市場也會公告明示各養豬場切結情況，對於不切結的業者，農委會表示，將會由防檢局會同地方政府赴該畜牧場抽檢。
陳冲在立院強調，行政院會大幅修正食品衛生管理法，以建立食品安全的監視制度，他已要求農委會與衛生署，對於食品檢測制度程序以及執行方法，做重新的檢視。
對於立委質詢是否有美方的壓力，陳冲指出，美方長期對美牛進口議題表達關切，尤其2007年，當時扁政府曾就這個問題對美方做過承諾，但是卻沒有進一步的動作，這會讓國際認為，台灣是不可信賴的貿易夥伴。陳冲說，這不是施壓不施壓的問題，而是長期持續的議題，但他對此並不埋怨，因為一個負責任的政府，一定要面對這項問題。
陳冲稍後在立院答覆國民黨立委林郁方質詢時表示，日前美國商務部次長桑傑士臨時取消訪台行程，「可能是表達他自己的一種不愉快」。
（資料來源：2012/03/14 中國時報）