食品藥物管理署昨公布「乳品加工製造廠」稽查結果,發現部分市售奶粉、調味乳、羊奶、優格等多項產品違規,包含:有效日期不實,比到期日期還延後一天、羊奶依季節添加羊奶粉卻沒明確標示等,違規業者名單中不乏知名廠商,如杏輝、省都、愛如蜜等七家業者,總計十四件產品不合格。
食藥署已依法開罰,最多開出廿四萬元罰單,其餘則是要求限期改善。
食藥署北區管理中心科長姜寶仁說,今年三月會同各縣市衛生局,稽查全台廿家乳品工廠,主要針對「乳品加工製造業者進行食品安全管制系統(HACCP)」、「食品良好衛生規範準則(GHP)」、「強制性檢驗」、「產品標示」做稽查。
在產品標示部分,食藥署抽驗五十八件產品,有十四件不符合規定,國內知名的羊奶公司省都乳品生產的巧克力、麥芽、草莓、卵磷酯、果汁、原味口味等六款羊奶,有效日期多一天,且調味乳是依照季節添加羊奶粉以增加口感,卻沒明確標示,被開罰廿四萬元。愛如蜜食品公司的優格,也是有效日期多一天,被罰四萬元。
此外,花蓮吉蒸牧場生產的秀姑巒鮮奶,未標示食品過敏原警語;新北的奕瑪國際營養生技廠生產的奶粉,營養標示格式有誤;杏輝藥品食品工廠則是未標調製乳粉及乳粉量,也未標示食品過敏原警語;高健食品生產的牛奶則是營養標示不實;川岳生技生產的奶粉營養標示格式有誤、內容物未依多寡標示,以上產品皆已要求限期改善。
食藥署北區管中心主任邱秀儀表示,光泉牧場的巧克力調味乳原先被認定有添加焦糖色素卻沒有標示,屬於違規,經光泉檢附資料後,確認不需標示,已於違規名單中撤除。
在HACCP部分,有三家不符規定,分別為隆昌食品有限公司、吉蒸牧場有限公司、外埔農會酪農鮮乳加工廠(久甘露企業社);GHP則有五家有問題,為隆昌食品有限公司、超能生化科技股份有限公司初鹿牧場、吉蒸牧場有限公司、外埔農會酪農鮮乳加工廠(久甘露企業社)、日光食品工廠股份有限公司,目前皆已要求業者限期改善。
資料來源:2016.4.7聯合新聞網